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Un fait scientifique important du 27 décembre est la date de l’annonce de la désintégration de l’antiprotone par l’équipe du Laboratoire Européen pour la Physique des Particules (LEP) à CERN en 1995. Cet événement a été confirmé par le Prix Nobel de Physique de 1995 remis à Leon Lederman, Melvin Schwartz et Jack Steinberger pour leurs expériences de physique des neutrinos.