Resume de l’article : Sirops, confiseries, boissons à la réglisse : une consommation élevée est à risques, selon les autorités sanitaires

L’article met en garde contre les risques liés à une consommation excessive de réglisse, notamment sous forme de sirops, confiseries ou boissons, en raison de son teneur en glycyrrhyzine. Une consommation élevée peut entraîner des effets secondaires graves, notamment des troubles cardiovasculaires. Les autorités sanitaires recommandent de limiter sa consommation.