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Le 3 mai 1919 marque la signature du Traité de Versailles, un événement historique majeur qui clôtura la Première Guerre mondiale. Cependant, c’est un événement historique plutôt que scientifique.
Un fait scientifique intéressant survenu le 3 mai est la découverte de l’hélium par Henry Cavendish en 1766, bien que la date exacte de la publication de ses résultats n’est pas connu avec certitude et pourrait avoir eu lieu plus tard dans l’année. L’hélium est le second gaz noble et le deuxième plus abondant élément chimique de l’univers, constituant approximativement 27 % de la masse totale de l’hydrogène et de l’hélium dans l’univers.