Dans
L’article parle des processus de digestion et de préparation du foie avant même le début du repas. Lorsque nous anticipons un repas, notre foie commence à sécréter de la bile et à transformer les graisses en molécules plus petites et plus faciles à absorber. Ces molécules sont alors transportées vers le système sanguin pour être utilisées comme source d’énergie. Cette réaction est plus forte lorsque nous mangeons régulièrement, ce qui montre l’importance d’avoir une alimentation régulière pour une bonne santé hépatique.
En résumé, notre foie se prépare à manger bien avant le début du repas en sécrétant de la bile et en transformant les graisses en molécules plus faciles à absorber.