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Affaire Lactalis : l’ONG Foodwatch porte plainte, la controverse sur les laits infantiles s’intensifie

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L’affaire des laits infantiles contaminés, impliquant notamment des produits des marques Modilac et Guigoz, prend une tournure judiciaire majeure en France. L’ONG Foodwatch a annoncé avoir déposé une plainte pénale auprès du tribunal de Paris, visant X pour mise en danger de la vie d’autrui, tromperie aggravée et abstention volontaire de combattre un sinistre.

Des contaminations inquiétantes et des réactions jugées trop lentes

Depuis plusieurs mois, des inquiétudes grandissent concernant la sécurité des laits infantiles produits par Lactalis et son sous-traitant Bioxera. Des bébés ont été hospitalisés après avoir consommé ces produits, développant des infections graves dues à la bactérie *Cronobacter sakazakii*. Cette bactérie peut provoquer des méningites et des septicémies, potentiellement mortelles ou à l’origine de séquelles neurologiques lourdes chez les nourrissons. En réponse, Lactalis a procédé à des rappels de plusieurs lots de laits Modilac et Guigoz, certains remontant à début 2023.

Foodwatch critique vivement le manque de transparence et la lenteur des autorités sanitaires françaises, notamment Santé publique France et la DGCCRF. L’ONG déplore que les mesures prises et les informations communiquées soient souvent « au compte-gouttes », et ce, malgré la gravité des faits. Elle pointe du doigt un système de surveillance et de gestion de crise défaillant qui met en péril la santé des nouveau-nés.

Une exigence de transparence et de responsabilité

La plainte de Foodwatch vise à faire la lumière sur les responsabilités et à contraindre les acteurs industriels et les pouvoirs publics à plus de rigueur. L’ONG réclame un audit indépendant des usines concernées et une révision complète du système d’alerte et de contrôle des produits alimentaires pour bébés. Elle insiste sur la nécessité de garantir une information complète et rapide aux parents, ainsi qu’une indemnisation juste pour les familles touchées.

Cette action judiciaire marque une escalade dans la pression exercée sur Lactalis et les autorités. Elle souligne l’urgence de restaurer la confiance des consommateurs et d’assurer une sécurité alimentaire irréprochable pour les populations les plus vulnérables.

Cet article est basé sur des informations relayées par Sciences et Avenir et Foodwatch.


Auteur/autrice

marcpm@gmail.con

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