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L’ADN d’*Helicobacter pylori*, une bactérie impliquée dans les ulcères et les cancers de l’estomac, a été détecté dans des manuscrits anciens trouvés dans les ruines de l’abbaye Saint-Gall en Suisse, comprenant un codex datant du IXe siècle, un manuscrit juridique du XIIe siècle et des résidus d’encre d’un récit latin du XIIe ou XIIIe siècle. Des scientifiques ont analysé ces fragments et découvert des traces de *Helicobacter pylori*. Cette découverte suggère que la bactérie pourrait être présente depuis au moins mille ans, bien que son rôle exact et son impact sur la santé humaine restent à déterminer.