Resume de l’article : En Arabie saoudite, l’art d’extraire le parfum de la « cité des roses »

L’Arabie saoudite, connue pour ses célèbres villes de roses, Jeddah et Taif, excelle dans l’art d’extraire le parfum de ces fleurs. Les cultivateurs de roses pratiquent la distillation traditionnelle, un processus laborieux et méticuleux qui préserve l’essence précieuse des roses. Malgré la crise économique, cette culture reste un pilier économique et culturel, employant des milliers de personnes et contribuant à l’attrait touristique du pays.